各國紅酒的歷史和特色?各國最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?
我國內(nèi)比較出名的有兩種 張?jiān)F咸丫疲L城干紅, 公司地處被中國農(nóng)學(xué)會(huì)命名為“中國葡萄之鄉(xiāng)”的河北省張家口市懷來縣沙城。(我是懷來縣當(dāng)?shù)氐模?這里日照時(shí)間長、晝夜溫差大、降雨量少,十分有利于葡萄的生長;其獨(dú)有的砂質(zhì)土壤也利于葡萄養(yǎng)分儲(chǔ)存;干燥的氣候以及季風(fēng)使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,使得河北沙城成為中國釀造葡萄酒的最佳產(chǎn)區(qū)。 (這里一年只刮兩次風(fēng),一次半年,哈哈) 在中國大眾知道的也就這兩種,我只知道我們當(dāng)?shù)氐拈L城干紅……
1、 中國:白酒。尤其是茅臺(tái)酒。貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國的國酒,擁有悠久的歷史。茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。 2、 法國:葡萄酒。法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一,不僅葡萄種植園面積廣大,葡萄酒產(chǎn)量大,消費(fèi)量大,而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認(rèn)是第一的。 3、 葡萄牙:波特酒。波特(PORTO)酒其實(shí)是和雪莉酒一般都屬于酒精加強(qiáng)葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前,就是在葡萄汁發(fā)酵的時(shí)候加入的,因?yàn)榻湍冈诟呔凭ǔ^15度)條件下就會(huì)被殺死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵,所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產(chǎn)的這種加強(qiáng)酒精酒可以使用PORTO的名字,其他國家和地區(qū)不得使用。
澳洲紅酒排名前十名是哪些紅酒?
第一、克里斯瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒; 第二、奔富葛蘭許干紅葡萄酒 第三、翰斯科神恩山干紅葡萄酒 第四、格林諾克倫費(fèi)爾特路赤霞珠干紅葡萄酒 第五、格林諾克倫費(fèi)爾特路西拉干紅葡萄酒 第六、奔富Bin 707赤霞珠干紅葡萄酒 第七、野鴨河鴨肥西拉干紅葡萄酒 第八、克拉倫敦山星光園干紅葡萄酒 第九、奔富Bin 169赤霞珠干紅葡萄酒 第十、托布雷小塊土地干紅葡萄酒 紅酒: 紅酒是葡萄酒的一種并非特指紅葡萄酒。
1. 奔富酒莊 Penfolds 在澳大利亞葡萄酒指南大獎(jiǎng)(Australian Wine Companion Awards)上,詹姆士?韓禮德(James Halliday)每年都會(huì)評(píng)選出“澳大利亞年度酒莊”。而此次,澳大利亞知名酒莊——奔富酒莊(Penfolds)成為“2014年澳大利亞年度酒莊”大獎(jiǎng)得主。 2. 禾富酒莊 Wolf Blass 近日,全球知名葡萄酒賽事——2016年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽在英國倫敦隆重舉行。據(jù)悉,澳洲知名酒莊——禾富酒莊(Wolf Blass)在此次賽事再次奪得“年度國際紅葡萄酒釀造商”的獎(jiǎng)項(xiàng),這是自2008年和2013年以來禾富酒莊第三次獲該殊榮。
1.拉菲/Lafite 2.奔富/PenFolds 3.紅魔鬼/Casillero del 4.卡思黛樂/CASTEL 5.桃樂絲/torres 6.卡斯特 7杰卡斯
這瓶紅酒是什么牌子的大概多少錢這是2013生產(chǎn)的還是出廠?
我想定制點(diǎn)紅酒,有沒有好的紅酒定制。求推薦?
1、法國波爾多布爾喬亞普通中級(jí)酒莊。 2、法國勃艮第村莊級(jí)或普通葡萄園級(jí)別的酒。(薄酒萊除外) 3、拉菲的普通附屬莊園酒。 4、美國納帕最便宜的酒款。 5、澳洲奔富、禾富的中檔酒。 6、智利的特級(jí)珍藏和部分家族珍藏酒。 以上都是國內(nèi)比較常見的酒款,這個(gè)價(jià)位,國產(chǎn)酒沒有任何一款是值得推薦的,再加上一兩百元,可以買到還行的國產(chǎn)酒,如山西怡園的中高檔產(chǎn)品。
500元價(jià)位的紅酒有什么好的推薦沒有?
1、法國波爾多布爾喬亞普通中級(jí)酒莊。2、法國勃艮第村莊級(jí)或普通葡萄園級(jí)別的酒。(薄酒萊除外)3、拉菲的普通附屬莊園酒。4、美國納帕最便宜的酒款。5、澳洲奔富、禾富的中檔酒。6、智利的特級(jí)珍藏和部分家族珍藏酒。以上都是國內(nèi)比較常見的酒款,這個(gè)價(jià)位,國產(chǎn)酒沒有任何一款是值得推薦的,再加上一兩百元,可以買到還行的國產(chǎn)酒,如山西怡園的中高檔產(chǎn)品。